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Cucinare, il Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina a Pordenone
Cucinare, per piacere, per mestiere è il Salone di riferimento per gli appassionati di cucina e i professionisti della ristorazione del nord est, presente ogni anno presso il Quartiere Fieristico di Pordenone.
CUCINARE 2020 in programma dal 15 al 17 febbraio arriva all’8^ edizione con tante novità ed eventi unici.
Il format della Fiera nasce dalla cultura, dall’interesse e dalla passione degli italiani per gli eventi dedicati al mondo della Cucina Italiana. Un esempio sono “La Prova del Cuoco” su Rai1 e “Masterchef”, il più acclamato programma televisivo con la partecipazione dei migliori chef mondiali.
Durante le 3 giornate dedicate al mondo del “foodies” ci saranno degustazioni, show cooking, minicorsi di cucina e dimostrazioni, con una carrellata di 130 espositori provenienti da tutta Italia impegnati nel presentare le eccellenze gastronomiche.
Non mancheranno i volti noti della Tv e grandi chef nazionali e internazionali. Gli chef durante i loro show cooking, condurranno i visitatori in viaggi culinari tra i sapori delle loro terre, piatti tradizionali e i loro concetti di cucina.
Tra laboratori di prodotti tipici, degustazioni di vini, birre artigianali e le dimostrazioni con i migliori chef stellati, Cucinare sarà all’insegna di quattro percorsi tematici:
Salute: per chi sceglie una cucina sana e buona o per chi deve fare i conti con intolleranze alimentari ed allergie;
Territorio: per dare valore ai prodotti tipici, IGT e DOP;
Cucina Green: percorso dedicato alle nuove tendenze alimentari, come quella vegana, vegetariana e naturale;
Tendenza e ricerca: dove le innovazioni del settore sono protagoniste.
Per una migliore organizzazione della visita in Fiera, consultare la mappa dei padiglioni, l’elenco di tutti gli espositori, il programma degli eventi, gli show cooking e tutti i partner della manifestazione, Cucinare si appoggia alla sua app ufficiale, sviluppata da Mediastudio, scaricabile da app Store per gli utenti iOS e Android. Mediastudio in qualità di Media Partner si occupa anche della gestione del sito web (www.cucinare.pn), della comunicazione attraverso il servizio di Newsletter e la comunicazione sui social network Facebook, Twitter e Instagram.
CUCINARE è la fiera per gli appassionati di cucina e della buona tavola, per chi vuole trovare materie prime di qualità, attrezzature professionali e occasioni di confronto con chef del territorio e di fama internazionale.
A Cucinare ce n’è per tutti i gusti.
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